«Гурман» да и только!

В Нижнем Тагиле жителей и гостей города радует своим гостеприимствомсеть кафе «Гурман» предоставляющее превосходную кухню, обслуживание корпоративных праздников, свадеб, юбилеев.

 

Успех сети был достигнут благодаря грамотному руководству, высокому качеству блюд, а так же современной системе управления iiko.

 

Система iiko дала возможность:

  • Просчитать до грамма технологические карты
  • Оптимизировать себестоимость
  • Выверить остатки на складах
  • Контролировать приготовление блюд на кухне (модуль iikoKitchen)

На кассовом месте установлено «супернадежное» и производительное оборудование:

  • Сенсорный моноблок Posiflex KS-7215G
  • Принтер ЕНВД FPrint-5200
  • Дисплей покупателя
  • Автоматический денежный ящик

 

Владелец сети кафе «Гурман» Константин Коновалов на вопрос «Как ваше впечатление от системы iiko?» отвечает: «Система реально крутая! Мы добились полного контроля кухни, мы учитываем даже то, что съедают сотрудники, мы на самом деле видим остатки на складах в реальном времени. Очень важным для меня является то, что я могу видеть мои доходы и расходы в любой момент времени и вовремя принимать правильные решения».

С нетерпением ждем кафе «Гурман» в Екатеринбурге!

Примеры подобных внедрений!