ПИР - выставка индустрии гостеприимства

Карвинг на стенде поставщика для японской кухни Замороженная кондитерка 4_img_7

   С 27 по 30 сентября в Москве состоялась самая масштабная выставка индустрии гостеприимства в России – выставка ПИР. В отличие от выставок прошлых лет, фееричных и искрометных, подобных гастрономическому фестивалю, выставка этого года была по-деловому насыщенной и продуктивной. Семинары для управляющих ресторанами, семинары для отельеров, семинары для шеф-поваров, мастер-классы по приготовлению блюд , конкурс кавистов, чемпионат по карвингу и многое, много другое…

Все, посетившие выставку, приобрели и новые знания, и новые знакомства, и новых партнеров.

 

Были и розыгрыши призов…

И дегустации продуктов…

И феерические шоу барменов…

А лучшие итоги выставки, я думаю, мы увидим каждый в своем ресторане, кафе, отеле или баре.