Новости Horeca

Costa Coffee будет развиваться по субфранчайзи

  На фоне снижения популярности кофеен российский холдинг «Росинтер Ресторанс» получил разрешение от британской Whitbread на реализацию субфраншиз кофеен Costa Coffee в России

Минфин предлагает переводить штрафы за курение в кафе и ресторанах в федеральный бюджет

Минфин предложил перечислять штрафы за курение в кафе и ресторанах в федеральный бюджет, сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на замминистра финансов Алексея Лаврова. По словам Лаврова, сейчас в бюджетной сфере наименее урегулирована система распределения доходов от уплаты штрафов в бюджеты. Он пояснил, чт...

Правительство повысит штрафы за нарушение санитарных норм в кафе

Правительство поддержало законопроект об увеличении штрафов за нарушения санитарно-эпидемиологических требований в кафе и ресторанах страны, сообщается на сайте ведомства. «Правительством Российской Федерации законопроект поддерживается», — отмечается в сообщении.

Harat’s Pub № 58

 Иркутская сеть Harat’s Pub открыла 58 паб, сообщает DK.RU. Новое заведение распахнуло свои двери в Красноярске. Это далеко не первый паб сети в городе – в Красноярске их теперь 8. В новом Harat’s Pub 50 посадочных мест. Средний чек – 800 руб.

Noma — вновь лучший в мире

  Датский ресторан Noma вернул звание лучшего в мире, в четвертый раз возглавив рейтинг San Pellegrino World's 50 Best Restaurants, который ежегодно составляет британский журнал Restaurant Magazine. Заведение, отмеченное двумя звездами Michelin, в 2010—2012...

Новости ритейла

Почта России выходит на рынок ритейла

В этом году, после пробных открытий осенью 2018 года в отделениях «Почты России» продуктовых магазинов в партнерстве и под вывеской «Магнита» и самостоятельных магазинов под названием «Почтомаг...

Британская Tesco начала месячный эксперимент по замене пластиковой упаковки в отделе фруктов на бумажную в 2-х своих магазинах

Несмотря на то, что в стране существует специальный экологический сбор за использование пластиковой упаковки, крупные торговые сети продолжают ее использовать и производят в год около 800 тысяч тонн отходов данной продукции. Tesco...

Возрастной ценз на продажу алкоголя крепче 16,5% планируется повысить до 21 года

На портале нормативных документов опубликован проект закона о запрете продажи алкоголя крепостью свыше 16,5 % для граждан России, возраст которых не достиг 21...

Холдинг «Росинтер» планирует открытие заведений в формате dark kitchen

К середине 2019 года владелец IL...

Работа с выносом нестационарных торговых объектов из крупных городов продолжается

В российских городах продолжается административное противостояние с владельцами нестационарных торговых объектов. Основными претензиями к НТО со стороны городских администраций к НТО являются нарушения границ размещения объектов и норм противопожарной безопасности, которые нарушения угрожают безопас...

Новости компаний

Компания «АРТО» завершила серию годовых семинаров для рестораторов с Федором Сокирянским

Компания «АРТО» завершила серию годовых семинаров для рестораторов с Федором Сокирянским.    28 и 29 ноября состоялся последний практический семинар, темой которого стал “МАРКЕТИНГ. От Гостя к рынку и обратно!” Это событие привлекло внимание более 40...

«Абрау-Дюрсо» оценила себя в 100 млн долларов

 Производитель знаменитого российского шампанского «Абрау-Дюрсо» в очередной раз сообщил о готовности провести IPO. Впервые о такой возможности владелец предприятия Борис Титов заявил еще в конце 2008 года. Теперь шампанский дом планирует разместить 15—20...

Metro Cash&Carry строится в Барнауле

 Metro Cash & Carry готовится к выходу в Алтайский край. Ритейлер купил два смежных участка в Барнауле общей площадью 4,5 га за 36,8 млн руб., сообщает сегодня газета «Ведомости».

Лучшие предложения от Aviasales