Холдинг «Росинтер» планирует открытие заведений в формате dark kitchen

К середине 2019 года владелец IL Патио планирует открыть в Москве два предприятия общественного питания, работающие только на доставку готовых блюд. Это будут тестовые заведения, целью открытия которых является увеличение прибыли на растущем сегменте рынка. Инвестиции в данный проект оцениваются примерно 5 миллионов рублей на каждую точку.

Доставкой еды из этих ресторанов займутся «Яндекс.Еда» и Delivery Club.

В дальнейшем компания планирует открытие ресторанов формата dark kitchen в местах, где время доставки от ближайшего ресторана сети составляет более 60 минут.

 

Лучшие предложения от Aviasales