Люди дела

Ринат Мухаметвалеев: Грамотный сервис — основа продаж

      В екатеринбургском Театре драмы в четвертый раз состоялась церемония вручения премии «Человек года» города Екатеринбурга, учрежденной журналом «Деловой квартал». Победителей в 12 номинациях определили представители и эксперты бизнес-сообщества города.

Источник: 

Журнал "Ваш бизнес. МАГАЗИН РЕСТОРАН ОТЕЛЬ", Автор: Королева Жанна

Игорь Ковпак: Бизнес в стиле ретро: эффективность консервативных методик

            По версии журнала «Деловой квартал», ежегодно вручающего премии выдающимся бизнесменам региона, «Человеком года» в минувшем году стал президент ГК «Кировский» Игорь Ковпак – экс-депутат областного Законодательного собрания, бизнесмен, владелец крупной торговой сети и «лучший налогоплательщик Свердловской области».

Источник: 

Журнал "Ваш бизнес. МАГАЗИН РЕСТОРАН ОТЕЛЬ", Автор: Королева Жанна

Максим Городецкий: О бизнесе и магазинах

Как получилось. что вашим делом стала продажа торгового и холодильного оборудования?

Максим Цветков: Кафе Duke и одесская кухня

   Одесса. Звучание одного слова. Но каждый, кто посетил этот город, по интонации или взгляду безошибочно узнает другого такого же. И тут возникает симпатия. Город, объединяющий сердца... Сразу вспоминаются каштаны на проспекте, приморский бульвар, потемкинская лестница, а рядом с ней памятник Дюку де Ришелье, генерал-губернатору Одессы, прадедом которого был знаменитый кардинал Ришелье.

 

Исаак Салаберрия

   Испанский шеф-повар Исаак Салаберрия (Ixak Salaberria) посетил Санкт-Петербург, где разработал специальное меню для ресторана «Graf-In», познакомился с городом и нашел время для общения с прессой. Ресторан, кухней которого руководит Исаак в Испании – это «Fogollaga», заведение, отмеченное звездой гида «Мишлен», семейное дело, которое принадлежит семье Салаберрия уже 108 лет. Тот самый хрестоматийный вариант, когда шеф-повар живет этажом выше ресторана.

Михаил Клопоух: как открыть в Казани 14 ресторанов

   Компания OFS - 7 ресторанных брендов (YAHHOO, Хмельная №1, Italiano, State 51, Капитал, BEERЛОЖА, Пивной двор), завод по производству катеров Velvette, международный сайт по продаже водной техники Rotatemarine.com

 История началась с дискотеки

Постников Валентин Иванович - директор Центра технического обслуживания «Диана»

– Валентин Иванович, расскажите, пожалуйста, как все начиналось?

Федор Овчинников, сейчас запускает сеть пиццерий "Додо пицца"

Программа "Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым"

Олег НАЗАРОВ

  Олег НАЗАРОВ родился 43 года назад в интеллигентной семье. Окончил с золотой медалью «английскую» школу и с красным дипломом педагогический институт. Работал журналистом (в «Московском комсомольце»), переводчиком (в Ливии), писателем-сатириком (с Евгением Петросяном), главным продюсером развлекательных программ (на РТР), ресторанным критиком (потакая своим слабостям). Не работал грузчиком на молокозаводе, секретарем райкома комсомола, киллером, стриптизером, олигархом.

Оксана Шашкова, директор магазина Лента в Тюмени

Лента в Тюмени выделяется из ряда торговых центров города не только размерами (общая площадь ТК составляет 12 500 м2, торговая – более 7000 м2.), но и своей индивидуальностью. В нём, помимо розницы с более чем десятью тысячами наименований товаров, для покупателя предусмотрены дополнительные услуги: кафе, аптека, фотосервис. Но настоящий ажиотаж вызывает продажа продукции собственного производства.

Источник: 

Торговое оборудование

Сретен Младенович-бывший управляющий рестораном Сербский дворик

 Всякий раз, когда мне предстоит встретиться с незнакомым человеком, и не просто встретиться, но еще и выслушать его рассказ о себе, о своей жизни и чаяниях, я испытываю почти священный трепет. Ведь каждый человек – это целая Вселенная, особый душевный мир и хранилище уникального жизненного опыта. Тем более – если это представитель другой национальности, иной самобытной культуры с ее историей, законами и обычаями. Он интересен неповторимостью своей судьбы, которая отдельной строкой вписана в книгу истории его народа и всего человечества.

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

Чистяков Сергей Александрович-генеральный директор ОАО «Сеть цифровых каналов» (СЦК)

Целенаправленное обращение к клиенту, например по почте или по телефону, всегда являлось важным средством сбыта. В некоторых сферах услуг на телефонную связь приходится от 70 до 90% всех деловых контактов. С развитием коммуникаций возникают новые формы диалога предприятия с клиентом.

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

г-н Огузхан ГЮНАЙ - директор ювелирного салона ZEN Diamond

  Он почти в совершенстве говорит по-русски, читает Пушкина и Чехова. Директор ювелирного салона ZEN Diamond в ТРЦ «Мега» г-н Огузхан ГЮНАЙ приехал из Турции в Россию полтора года назад. За это время он успел изучить особенности российского национального шоппинга, создал дружную и стабильную команду продавцов-консультантов, а организация продаж с использованием восточных традиций торговли сделала ZEN успешным игроком бриллиантового рынка Екатеринбурга.

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

Александр Карамышев

  "Я не живу ради бизнеса - я делаю бизнес ради жизни", -Александр Карамышев, директор "Колбасная фабрика "Карамышев"

ПРОИЗВОДСТВО, куда европейцы опоздали

«Колбасная фабрика «Карамышев» – одно из четырех новых предприятий, получивший знак «Екатеринбургское качество»,

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

Светлана Лясс, сеть магазинов Звездный

 Сегодня у нас в гостях Светлана Ивановна Лясс – директор сети универсамов «Звездный». Самая обаятельная бизнес-леди, которая сумела достичь успеха благодаря собственному кропотливому труду и огромному желанию сделать торговлю более современной.

Светлана Лясс:

Родилась 14 октября 1954 г.

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

Ольга Васькова

 Ольга Васькова, генеральный директор известной и популярной в Чкаловском районе сети предприятий торговли и общественного питания «Олес». За более чем 30 лет работы в различных торговых организациях города Ольга Ивановна стала ведущим специалистом в своей отрасли и успешным предпринимателем. А ключевые факторы успеха, по ее словам, просты: нужно по-настоящему увлекаться своим делом, ценить труд профессионалов, с которыми ты работаешь, и уважать людей, для которых работаешь…

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

Светлана Василькова- директор регионального представительства сети магазинов «Красный Куб».

  Новый год все ближе, ощущение праздника с каждым днем становится все ощутимее, а потому сегодня мы пригласили в гости человека, для которого работа круглый год пронизана праздничностью и атмосферой чуда. Встречайте – Светлана Василькова, директор регионального представительства сети магазинов «Красный Куб».

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

Григорий Вольпов

     Сегодня у нас в гостях Григорий ВОЛЬПОВ, генеральный директор компании «Кофемат» (продажа, установка и обслуживание автоматов для продажи горячих напитков). Ему 52 года, родился он в Одессе. Выпускник Московского инженерно-физического института, бывший инженер оборонного предприятия. В сложное время, когда страна судорожно пыталась перейти от социализма к капитализму, он сумел найти себя в бизнесе.

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

Чарльз Оттер, отель Park Inn в Екатеринбурге

– Здравствуйте! Я из Новой Зеландии, я очень веселый человек, люблю шутить и надеюсь, в нашей беседе будет место для шутки! – вот такими словами, встретил меня мистер Оттер, даже не успев присесть на диванчик в холле отеля, где я ждала его…

Признаться, я была сбита с толку! А я-то готовилась произнести серьезную речь на английском о нашем журнале, так сказать, презентовать издание. Но это оказалось излишним.

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

Марина Лачихина, сеть магазинов Елисей

Марина ЛАЧИХИНА: «Мне интересна торговля, я очень люблю свою работу и считаю, что каждый человек может добиться в жизни успеха, если у него есть желание многому учиться, самореализоваться и трудолюбие».

Тамара Кольцова, сеть магазинов Курико

   В 2002 году среди четырёхсот руководителей торговых предприятий Екатеринбурга проходил конкурс на звание лучшего руководителя. Первое место и звание «Лучший руководитель предприятия продовольственной торговли» заслуженно получила Тамара КОЛЬЦОВА, генеральный директор торговой сети «КУРИКО» (Среднеуральская птицефабрика). Вот уже шесть лет она занимает эту должность, и за это время «КУРИКО» вошла в рейтинг двухсот лучших торговых предприятий России, заняв в нем почетное 102-е место.

Ковпак Лев Игоревич

   Наш сегодняшний герой – Лев Игоревич КОВПАК, депутат Екатеринбургской городской Думы четвертого созыва по избирательному округу № 14, вице-президент сети супермаркетов Кировский. Игорь и Лев Ковпаки – одна из самых известных бизнес-династий на Урале. Лев КОВПАК родился в 1978 году в Первоуральске, высшее образование получил в Уральском государственном экономическом университете и университете Сан-Франциско.

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале", 2008 г.

Ян Боже

  

Ян Боже -операционный директор компании «Трест СКМ», управляющей сетями магазинов по продаже стройматериалов «СуперСтрой», «СтройАрсенал», «Бравый бригадир»

Источник: 

журнал "Торговое оборудование на Урале"

Александр Щербаня, директор гипермаркета "Вестер Гипер"

 1 июня 2008 года в Тюмени открылся гипермаркет «Вестер Гипер». Несмотря на то, что новичок не проработал в городе и ста дней, на его площадях уже достаточно покупателей. Чем именно привлекает горожан гипермаркет, мы попросили рассказать директора магазина Александра Всеволодовича Щербаня.

 – В Тюмени хватает крупных магазинов и розничных центров. Не пришлось ли столкнуться с дефицитом клиентов? Как привлекали покупателей?

Наталья Невоструева

  Сегодня у нас в гостях Наталья Невоструева, директор сети алкомаркетов «МАГНУМ». Сегодня сеть представлена семи магазинами в Екатеринбурге и одним – в Нижнем Тагиле. И управляет ими молодая симпатичная женщина. Легко ли быть руководителем и при этом оставаться Женщиной? Почему так важно не забыть себя в детстве? Какое вино предпочитает директор сети «МАГНУМ?
 
– Я родилась в Казахстане, в городе Ленинск, около Байконура. Прожила там до 16 лет. Папа военный, служил на Байконуре, после его выхода на пенсию мы переехали в Екатеринбург. Переезд из Казахстана был очень болезненным. Я потеряла всех своих друзей. В Екатеринбурге пришлось выстраивать дружеские отношения с нуля, а это всегда сложно. Я, по всей видимости, отношусь к тому типу людей, которые не готовы менять место жительства. В этом плане я – консерватор. Школьные воспоминания связаны в большей мере со школой в Казахстане, несмотря на то, что я общаюсь и дружу с ребятами, с которыми училась здесь.

Сергей Смолкин

 Наш сегодняшний герой – директор екатеринбургского представительства известной федеральной сети по продаже спорттоваров «Альпиндустрия» Сергей СМОЛКИН. Это тот редкий случай, когда образ жизни, увлечения и работа очень тесно связаны. Поэтому работа становится по-настоящему любимой, она – в удовольствие.

Сергею Смолкину 38 лет, и в спортивной сфере он достаточно давно. Он является кандидатом в мастера спорта по беговым лыжам, имеет первый разряд по биатлону, КМС по горному туризму.
– В детстве я очень часто болел, был слабеньким ребенком, и родители решили, что надо меня как-то оздоровить. В 10 лет я пошел в бассейн, причем попал в секцию спортивного подводного плавания. Каким чудом это произошло, до сих пор не пойму. Потом секцию закрыли, я и перешел в лыжную секцию. Лыжами профессионально занимался до 1993 года, а когда окончил институт, стало не до того. Отслужил, в армии стал кандидатом в мастера спорта.

Сергей Бакунин

     Сегодня у нас в гостях Сергей Александрович БАКУНИН директор регионального консультационного центра фирмы Carl Zeiss и предприятий Тюрингии, экс-президент Ассоциации рестораторов Екатеринбурга, потомок знаменитого анархиста Бакунина.

Сергей Бакунин:

Родился 30 июля 1954 года.

В 1977 году с отличием окончил физико-технический факультет УПИ. Кандидат химических наук (1983 г.).
С 1977 по 1990 год - инженер, аспирант, младший научный сотрудник, старший научный сотрудник, доцент на кафедре УПИ.
С 1990 года по настоящее время - директор регионального консультационного центра Карл Цейсс и Б-Н Трест, экс-президент Ассоциации рестораторов Екатеринбурга.
Хобби: спорт, охота, общение с друзьями. Любит собак, отдых на даче.
Женат. Дочь Яна, окончила Оксфорд с отличием, занимается инвестиционным банковским бизнесом в Лондоне.
 
РКЦ Карл Цейсс является представительством немецкой компании AJZ Engineering в УрФО, занимается инвестиционными проектами в области науки, технологий, медицины, промышленности, очковой оптики.
Сфера деятельности «Б-Н Трест» – проектирование и комплексное оснащение объектов ресторанной и гостиничной сферы.
RSS-материал

Лучшие предложения от Aviasales